INGREDIENTES:
Una berenjena
Jamón de York
Queso tipo Filadelfia
Sal
Queso para gratinar
MODO DE HACERLO:
Se cortan láminas de berenjena a lo largo,echarles un poco de sal, se ponen en el microondas tapadas con film transparente durante unos minutos, hasta que estén blandas.
Cuando estén se van poniendo una al lado de otra, encima se echa el queso y una loncha de jamón york, se enrolla, se espolvorea queso rallado y se gratina en el horno.
miércoles, 31 de marzo de 2010
PÁJAROS DE PAPEL
Acabada la guerra, una compañía de artistas de vodevil va de pueblo en pueblo con sus actuaciones, formando una extraña y singular familia. Un hecho inesperado les pondrá a prueba, obligando a algunos de nuestros protagonistas a tomar decisiones de vida o muerte.
VALORACIÓN: 7
http://www.pajarosdepapel.com/
martes, 30 de marzo de 2010
lunes, 29 de marzo de 2010
BRAZALETE EN FALSO CAREY NACARADO
CONEJO CON PIMIENTOS Y CALABACÍN
INGREDIENTES:
Un conejo troceado
Pimiento rojo asado
Un calabacín
Romero
Vino blanco (opcional)
6 dientes de ajo
aceite
sal y pimienta
MODO DE HACERLO:
Salpimentar el conejo, freírlo en aceite caliente y añadir una ramita de romero (puede ser también tomillo), añadir el ajo en láminas, cuando esté ya dorado añadir el calabacín en láminas muy finas, ir rehogando, añadir el pimiento en tiras, el calabacín se irá desaciendo poco a poco, se puede añadir un poco de vino. Dejar hacer hasta que el conejo esté tierno. Se acompaña con patatas fritas.
Un conejo troceado
Pimiento rojo asado
Un calabacín
Romero
Vino blanco (opcional)
6 dientes de ajo
aceite
sal y pimienta
MODO DE HACERLO:
Salpimentar el conejo, freírlo en aceite caliente y añadir una ramita de romero (puede ser también tomillo), añadir el ajo en láminas, cuando esté ya dorado añadir el calabacín en láminas muy finas, ir rehogando, añadir el pimiento en tiras, el calabacín se irá desaciendo poco a poco, se puede añadir un poco de vino. Dejar hacer hasta que el conejo esté tierno. Se acompaña con patatas fritas.
PASTA FLORA BIZCOCHADA
Esta receta me la pasó Mari Corbalán, siempre que la he hecho ha tenido mucho éxito, aquí va la receta.
INGREDIENTES:
1/2 k de manteca de cerdo
1/2 k de azúcar
3 huevos
El zumo y la raspadura de un limón
1 cuch. de bicarbonato
1 cuch. de canela molida
1 k de harina
Para el relleno: cabello de ángel, huevo batido para pintar y azúcar glass para adornar.
Mezclar los ingredientes por el orden de arriba, poner en un recipiente una parte extendida, encima cubrir con cabello de ángel, tapar con otra parte de la masa, pintarlo con huevo batido y meter al horno 180º unos 45 minutos.
Normalmente con estas proporciones me salen dos piezas porque el recipiente que utilizo es del tamaño de un plato llano grande, así que puedes dividir la masa en dos y lo que no utilices en ese momento lo puedes congelar para ota ocasión.
INGREDIENTES:
1/2 k de manteca de cerdo
1/2 k de azúcar
3 huevos
El zumo y la raspadura de un limón
1 cuch. de bicarbonato
1 cuch. de canela molida
1 k de harina
Para el relleno: cabello de ángel, huevo batido para pintar y azúcar glass para adornar.
Mezclar los ingredientes por el orden de arriba, poner en un recipiente una parte extendida, encima cubrir con cabello de ángel, tapar con otra parte de la masa, pintarlo con huevo batido y meter al horno 180º unos 45 minutos.
Normalmente con estas proporciones me salen dos piezas porque el recipiente que utilizo es del tamaño de un plato llano grande, así que puedes dividir la masa en dos y lo que no utilices en ese momento lo puedes congelar para ota ocasión.
EL ESCRITOR
Cuando un escritor acepta terminar las memorias del antiguo primer ministro ADAM LANG, su agente le asegura que se trata de la oportunidad de su vida. Pero el proyecto parece condenado desde un primer momento, empezando por el hecho de que su predecesor en el mismo, que llevaba muchos años como ayudante de Lang, muriera en un desgraciado accidente.
VALORACIÓN: 4
VALORACIÓN: 4
viernes, 26 de marzo de 2010
EL ACANTILADO ROJO
En la época de la Dinastía Han, en el año 208 a. C., China estaba dividida en varios estados que luchaban entre sí y hacían caso omiso de las indicaciones del emperador Han Xiandi. La debilidad del gobernante ayudó al primer ministro Cao Cao a declarar la guerra al reino de Xu, cuyo líder, Liu Bei, era tío del emperador.
El objetivo de Cao Cao estaba claro: eliminar todos los reinos y hacerse con el poder absoluto de la nación. Su ejército se preparó para el combate en el bosque Crow, más allá del Yangtsé, mientras los aliados aguardaban en el acantilado rojo que da nombre a esta película.
VALORACION PERSONAL: 9
El objetivo de Cao Cao estaba claro: eliminar todos los reinos y hacerse con el poder absoluto de la nación. Su ejército se preparó para el combate en el bosque Crow, más allá del Yangtsé, mientras los aliados aguardaban en el acantilado rojo que da nombre a esta película.
VALORACION PERSONAL: 9
jueves, 25 de marzo de 2010
miércoles, 24 de marzo de 2010
martes, 23 de marzo de 2010
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