BRAZO DE GITANO CON QUESO Y JAMÓN YORK

INGREDIENTES:

Una base de bizcocho genovés

Relleno: queso filadelfia

nueces picadas

pure de manzana (lo venden hecho )

jamón york picado

huevo duro y lo que quieras para adornar.

MODO DE HACERLO:

Extender sobre el bizcocho la mezcla de queso con nueces. Encima extender el puré de manzana y encima el jamón york picadito.
Enrollar con cuidado y cortar los extremos para que esté más bonito.
Decorar como más te guste. Una capa fina de queso de untar para que se pegue el huevo duro rallado y lo que más te guste.