INGREDIENTES:
1 Kilo de almendras picadas
400 gr de azúcar
4 huevos
Rayadura de dos limones
Cabello de ángel
Un poco de canela
Dos láminas de obleas
MODO DE HACERLO:
Mezclar todos los ingredientes menos el cabello de ángel.
Hacer bolitasy ponerles en el centro un poquito de cabello de ángel. Colocarlas en la lámina de oblea.
Horno a 180° unos 20 minutos aprox.
Yo les he puesto por encima un poco de azúcar glas para que quedaran más bonitos. Dejarlos enfriar, porque cuando salen del horno están blanditos y luego endurecen.
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