Calabacín
cebolla
queso rallado
aceite
sal y pimienta
MODO DE HACERLO:
vaciar el calabacín partido por la mitad, en una sartén con aceite freír la cebolla, añadir el calabacín que habíamos vaciado, saltear y por último añadir el bacon. Rellenar el calabacin con esta mezcla, salpimentada y ponerle encima queso rallado. Gratinar
En este caso lo rellené del propio calabacín, cebolla y bacon todo bien picadito.
Queso rallado por encima y al horno.
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