ENSALADA DE ALUBIAS

INGREDIENTES:
Un bote de alubias ya cocidas
puerro
calabacín
tomate
atún
lechuga
aceite
sal
MODO DE HACERLO:
En una sartén poner un poco de aceite, sofreír el puerro picado y el calabacín troceado.
Por otro lado lavar las alubias y escurrirlas, ponerlas en un bol con el puerro y el calabacín, añadir el tomate troceado, la lechuga y el atún.
Añadir con sal y aceite.