martes, 13 de septiembre de 2011
ESPAGUETIS MARINEROS
INGREDIENTES:
Espaguetis
calamares
gambas peladas
mejillones
almejas
tomate frito
un par de dientes de ajos
aceite
sal
MODO DE HACERLO:
Por una parte cocer los espaguetis según indique el envase, escurrirlos, enfriarlos y añadirlos al acompañamiento.
Abrir los mejillones (yo los abro en el microondas unos tres o cuatro minutos).
Por otra parte poner en una sartén aceite, sofreír los ajos picados, saltear los calamares troceados, las gambas peladas y añadir el tomate frito, al final añadir las almejas, cuando se abran añadir los espaguetis y los mejillones.
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