INGREDIENTES:
Láminas de calabaza
Queso azul o roquefort
cebolla caramelizada
nueces
MODO DE HACERLO:
En primer lugar hacer láminas con la calabaza. Hacer a la plancha unos minutos por cada lado, cuidado de que no se hagan de más para que puedan ser manejables.
Poner encima el queso, la cebolla caramelizada y unas nueces.
Poner en el horno a gratinar y servir calientes.
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