
Estos canapés os los dejo de muestra, estaban todos muy buenos, son templados.
Uno está hecho sobre pan tostado, encima una frodaja de chorizo, encima tomate rallado y encima huevo de codorniz.
Otro está hecho con pan para enrollar, lo unté de queso filadelfia, encima espárragos verdes, unas aceitunas negras y lo enrollé, lo pinché con unos palillos para que no se deformaran ya que los metí en el horno, cuando estaban tostados los saqué y los partí para presentarlos.
El tercero está hecho también con pan de enrollar, untado con mantequilla, lonchas de jamón york, queso y pimiento del piquillo, lo enrollé, lo pinché con los palillos igual que el anterior, al horno y luego se cortan con cuidado para la presentación.
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