PERDIZ ESCABECHADA CON HABICHUELAS

INGREDIENTES:
un bote de habichuelas ya cocidas
un bote de perdiz escabechada
un huevo duro
tomate
cebolla
sal
aceite
MODO DE HACERLO:
Desmigar la perdiz, ponerla en una ensaladera, añadir las habichuelas previamente enjuagadas, añadir tomate troceado, cebolla picada y huevo picado.
Aliñar con sal, aceite y el caldo del escabeche.