viernes, 13 de mayo de 2011

LASAÑA DE JUDIAS VERDES


INGREDIENTES:
Para la masa compramos obleas de empanadillas o hacemos la masa de cerveza (aceite y cerveza a partes iguales y harina la que admita, con una pizca de sal)
Judías verdes
Cebolla frita
bacon
queso de untar
piiento del piquillo
sésamo
MODO DE HACERLO:
Poner las obleas al horno con sésamo por encima y tenerlas hechas para luego montar el plato.
Tener preparado una mezcla de queso de untar con trocitos de pimiento del piquillo.
Tener cebolla frita (mejor si está caramelizada)
Cocer las judías verdes con un poco de sal y escurrirlas.
Saltear bacon.
MONTAJE:
Poner una oblea, encima la mezcla del queso, cebolla, bacon y judías, repetir la secuencia y terminar con una oblea.

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