jueves, 30 de junio de 2011

TARTA DE CHOCOLATE Y BIZCOCHO


INGREDIENTES:
Un bizcocho de los que venden ya cortados.
chocolate valor
leche
Un sobre de flanín
azúcar
Para adornar al gusto: chocolate en tableta y trocitos de crocanti.
MODO DE HACERLO:
Por un lado hacer un almíbar con agua, azúcar y algún licor.
Por otro hacer el flan siguiendo las instrucciones del sobre.
En otro hacer el chocolate a la taza, siguiendo las instrucciones del paquete de Valor.
Para montarlo yo utilicé en esta ocasión sólo dos capas del bizcocho. Lo primero vas bañando de almíbar la capa de bizcocho, luego la cubres con el flan, una buena capa. A continuación pones la segunda capa, la bañas de almíbar y lo cubres todo con el chocolate.
Lo adornas con lo que te guste, yo le puse alrededor unos trocitos de crocanti, de los que venden en los supermercados y luego le puse por encima virutas de chocolate que fui haciendo con el cuchillo y la pastilla de chocolate.

miércoles, 29 de junio de 2011

VESTIDO CON CROCHET


Este vestidito se lo he hecho a mi nieta con un cuerpo de hilo con punto de ganchillo y la falda con una tela muy fresca y graciosa.

martes, 28 de junio de 2011

ENSALADA CÉSAR


INGREDIENTES:
Lechugas variadas
Pan
pollo
queso parmesano
salsa césar
sal
MODO DE HACERLO:
Poner en una ensaladera la lechuga variada, encima poner trocitos de pollo, puede ser a la plancha, rebozado y frito o restos que tengamos de pollo asado (así es como yo lo hice), poner encima unos trocitos de pan frito, después unas lascas de queso parmesano, un poquito de sal y por último salsa césar. Yo la compro hecha, quita trabajo y está muy buena.

lunes, 27 de junio de 2011

UN CUENTO CHINO


Un cuento chino es la historia de Roberto, un hombre marcado por un duro revés que detuvo su vida hace más de dos décadas y desde entonces vive solitario, atrincherado en su mundo.Hasta que un dia un extraño evento del destino logra despertarlo y traerlo de regreso. “Un cuento chino”: la historia de un argentino y un chino unidos por una vaca que cae del cielo.
Película que se deja ver con mucho agrado. Situaciones pintorescas por el carácter del protagonista, maniático y solitario que se ve obligado a compartir su casa con un chino con el que sólo se comunica por gestos.
Ricardo Darín estupendo.

domingo, 26 de junio de 2011

SI TU ME DICES VEN LO DEJO TODO PERO DIME VEN


Si tu me dices ven lo dejo todo... pero dime ven
Albert Espinosa
Dani se ocupa en buscar niños desaparecidos. En el preciso instante en que su pareja hace las maletas para abandonarle, recibe la llamada de teléfono de un padre que, desesperado, le solicita su ayuda.
Este caso le conducirá hasta Capri, lugar en que saldrán a flote recuerdos de su niñez y de los dos personajes que marcaron su vida; el señor Martin y George. El reencuentro con su pasado llevará a Dani a reflexionar sobre su vida, sobre la historia de amor con su pareja y sobre las cosas que realmente importan.
Libro de lectura rápida, te lo lees en un par de ratos. El argumento va dando saltos tocando varios personajes en los que no profundiza. El protagonista obsesionado con sus genes y con su ruptura. Salta de un punto a otro de forma muy superficial. No me ha gustado mucho. No obstante espero leer algo más de Albert Espinosa y a ver qué tal.

sábado, 25 de junio de 2011

ZAPATILLAS TUNEADAS

Estas sencillas zapatillas están personalizadas con motivos infantiles, mi nieta va muy graciosa con ellas.



viernes, 24 de junio de 2011

MERMELADAS


Este año he hecho mermelada de fresa y de albaricoque.
INGREDIENTES:
Fruta (la que queramos, la pesamos pelada y troceada)
La misma cantidad de azúcar
El zumo de un limón
MODO DE HACERLO:
Poner en una olla la fruta troceada con el azúcar y el limón. Dejar cocer hasta que la fruta la veamos cocida. Triturar con la batidora.
Poner en tarros de cristal, llenarlos hasta arriba, apretar el tapón y ponerlos boca abajo. Cuando estén fríos ya podemos guardarlos normalmente.

jueves, 23 de junio de 2011

GAZPACHO


INGREDIENTES:
Dos o tres tomates rojos, depende del tamaño
Un poco de pimiento
Un pepino
Un diente de ajo
Una cebolla pequeña
Un poco de pan
aceite
sal
vinagre
MODO DE HACERLO:
Triturar todos los ingredientes pelados.
Aliñar con el aceite, vinagre y sal
Añadir un poco de agua fresca.
Colarlo o triturarlo muy fino (esto depende de los gustos)
Acompañarlo con trocitos de pan frito, manzana (a mí es lo que más me gusta). Hay quien lo acompaña de trocitos de pimiento, pepino... depende de los gustos.
Está mejor cuanto más fresquito.

miércoles, 22 de junio de 2011

FIDEUA DE SEPIA


INGREDIENTES:
Sepia
fideos para fideua
tomates
pimentón
un par de dientes de ajos
azafrán de hebra
caldo de pescado
aceite de oliva
Sal
MODO DE HACERLO:
En una sartén poner aceite, saltear la sepia con un poquito de sal. Cuando esté añadir un par de tomates rallados, cuando esté rehogado añadir un majado de un par de dientes de ajos y un poco de azafrán de hebra.
Añadir un par de cucharadas de pimentón, dar unas vueltas y añadir los fideos, rehogar y cubrir con caldo de pescado.
Dejar cocer el tiempo necesario para que esté el fideo hecho. Dejar reposar.

martes, 21 de junio de 2011

lunes, 20 de junio de 2011

domingo, 19 de junio de 2011

sábado, 18 de junio de 2011

PULSERAS VERANIEGAS

De cara al verano aquí os presento estas sencillas y divertidas pulseras para después adornarnos en el verano con muchas y de colores alegres.

viernes, 17 de junio de 2011

MENESTRA GUISADA


INGREDIENTES:
una bolsa de menestra (de las congeladas)
un par de cucharadas de tomate frito
Un par de cucharadas de cebolla frita
unos trocitos de chorizo
un par de huevos
sal
MODO DE HACERLO:
Poner a cocer la menestra con un poco de sal y el chorizo, añadir un sofrito de cebolla y tomate, cuando esté cocido se le añaden un par de huevos y se remueve. Listo. Rápido y muy bueno.

jueves, 16 de junio de 2011

POLLO A LA MIEL


INGREDIENTES:
Muslitos de pollo
zumo de un limón
miel
azúcar moreno
MODO DE HACERLO: Se calienta un poco el zumo de un limon y se mezcla con un par de cucharadas de miel. Se bañan los muslitos en la mezcla y se rebozan en azúcar moreno, yo lo que sobró del limón y la miel se lo eché por encima en la bandeja del horno, para que no se reseque. Al horno unos 30 minutos.

miércoles, 15 de junio de 2011

CERCANO Y PELIGROSO


Cercano y peligroso de Linda Howard:
Los maquiavélicos hijastros de Bailey Wingate reciben una desagradable sorpresa cuando su padre, al morir, deja toda su fortuna a su esposa desatando una auténtica guerra familiar. Un año más tarde, Bailey conocerá la muerte de cerca cuando el motor de la avioneta en la que viaja de Seattle a Denver empieza a hacer ruidos sospechosos… y falla.

Cam Justice, el sensual piloto tejano, consigue hacer un aterrizaje de emergencia. Perdida en medio de la nada y luchando por dominar la creciente atracción que siente hacia este hombre salvajemente seductor, Bailey comienza a preguntarse si lo ocurrido se debe a un simple accidente. ¿Quién manipuló el motor de la avioneta? ¿Quién trata de que Bailey se reúna con su esposo en el más allá? Aislada del mundo y con pocas esperanzas de ser rescatada, Bailey debe poner su vida —y su corazón— en manos de Cam mientras se enfrenta a los elementos y lucha por salir con vida del implacable desierto y regresar a la civilización… donde un asesino puede estar esperándola para rematar su tarea.
De lectura ágil, entretenida y sin mucha transcendencia pero que para pasar el rato no está mal.

martes, 14 de junio de 2011

CUADRO A PUNTO DE CRUZ

Este cuadro está hecho en tela con motivos bordados a punto de cruz, con el nombre y la fecha de nacimiento de mi nieta.

lunes, 13 de junio de 2011

CUADRO DECORADO

Este cuadro está decorado para enmarcar una foto de mi nieta en recuerdo de sus primeros días de vida.

domingo, 12 de junio de 2011

PEQUEÑAS MENTIRAS SIN IMPORTANCIA


La historia nos presenta a un grupo de amigos que tiene la costumbre de reunirse durante las vacaciones de verano. Este año deciden no romper la tradición a pesar de que uno de ellos ha sufrido un accidente en París unos días antes de partir. Ya en la playa, sus contradicciones afloran y su amistad se pone a prueba. Juntos se verán obligados a convivir con esas pequeñas mentiras sin importancia que se dicen cada día.
Interesante película, me gustó de principio a fin. Impactante comienzo. Momentos tiernos, otros muy divertidos, buena interpretación. Recomendable.

sábado, 11 de junio de 2011

MANDALA

En este lienzo una mandala, pintura geométrica equilibrada realizada en pintura acrílica.

viernes, 10 de junio de 2011

PERDIZ ESCABECHADA CON GARBANZOS


INGREDIENTES:
un bote de garbanzos cocidos
una lata de perdiz escabechada
ajos
perejil
cebolla
aceite de oliva
MODO DE HACERLO:
Por un lado los garbanzos se lavan y se ponen a hervir unos cinco minutos con un poco de sal y de nuevo se escurren.
Por otro se deshuesa la perdiz escabechada.
Por último se pican los ajos, el perejil y la cebolla.
En un mortero se machaca el ajo, el perejil y añadimos un poco de aceite de oliva.
En un bol se mezclan los garbanzos, la carne de la perdiz, la cebolla picada, el ajo y el perejil, le añadimos un poco de sal y unas cucharadas del líquido del escabeche de la lata.
Esta receta se la he copiado a Falsarius Chef, os aseguro que además de ser rápida está muy buena. Prúebala.

jueves, 9 de junio de 2011

LECCIONES DE OLVIDO


Lecciones de olvido de Anita Nair, cuenta la historia de una reconocida escritora de libros de cocina llamada Meera y del profesor Krishnamurthy, dos personajes cuyas vidas parecen derrumbarse inesperada y repentinamente.
A Meera el suelo se le abre bajo sus pies cuando su marido desaparece. Su vida, que parecía ser tranquila y previsible, estaba llena de secretos que poco a poco se van desvelando bajo el techo de la antigua casa familiar.
El profesor Krishnamurthy es un célebre especialista en ciclones que intenta averiguar la verdad sobre el accidente que sufrió su hija durante unas vacaciones con su novio, a raíz del cual ha quedado en coma.
En medio de tanta conmoción las vidas de Meera y Krishnamurthy se cruzan de la misma manera que un ciclón reúne en un mismo lugar objetos extraños y lejanos. Este encuentro imprevisto que abre las posibilidades de cambio y de reconstrucción será posible gracias a la ilusión de ambos de empezar de nuevo.
Novela intimista, buena descripción de los personajes. Al principio cuesta un poco centrarse en la situación pero poco a poco te vas metiendo en tema y es de las que le llegan dentro.

miércoles, 8 de junio de 2011

PIRATAS DEL CARIBE: EN MAREAS MISTERIOSAS


Johnny Depp regresa a su ya legendario papel del Capitán Jack Sparrow en un cuento repleto de acción sobre la verdad, la traición, la juventud y la desaparición. Cuando Jack se cruza con una mujer de su pasado (Penélope Cruz), no está muy seguro de si se trata de amor o si ella es una estafadora sin escrúpulos que le está utilizando para encontrar la legendaria Fuente de la Juventud. Jack es capturado por el Queen Anne’s Revenge, el barco del temible pirata Barbanegra (Ian McShane). Le fuerzan a unirse a ellos y vivirá una inesperada aventura en la que no sabe quién le inspira más miedo: Barbanegra o la mujer de su pasado.
Película de aventuras muy entretenida y con todos los tópicos de este tipo de películas.
Me gustó Johnny Depp, no tanto Penélope Cruz ya que este tipo de papeles no me parece que le vayan muy bien.
En conjunto una buena manera de pasar el rato.


'Piratas del Caribe 4: En mareas misteriosas' -... por elseptimoarte

martes, 7 de junio de 2011

PASTA AL PESTO



INGREDIENTES:
(para dos personas)
30g de queso (parmesano o curado)
5 piñones
1 ramita perejil
8 hojas de albahaca
Un cuarto de vaso de aceite
1 ajo
Una pizca de sal

MODO DE HACERLO:
Se cuece la pasta y mientras se hace la salsa:

Se pica en el mortero, el ajo, los piñones, el perejil y la albahaca hasta que haya una masa espesa, se le añade el queso previamente rallado y el aceite, si sale pastoso se le añade un poco de agua hirviendo hasta que quede un poco más líquida, si es necesario se bate un poco con la batidora.

lunes, 6 de junio de 2011

COSTILLEJAS CON PATATAS


INGREDIENTES:
Costillejas de cerdo
patatas
cebolla
puerro
zanahorias
pimiento rojo
tomate
ajos
laurel
vino blanco
aceite
sal
caldo de verduras
pimentón
MODO DE HACERLO:
En una olla poner aceite, freír las costillejas y apartarlas. Después ir sofriendo las verduras poco a poco,empezamos con los dientes de ajo picados, luego la cebolla, el puerro, la zanahoria, el pimiento, el tomate, todo troceado. Añadir un poco de sal. Añadir los cascos de patatas y la carne que habíamos apartado, dar unas vueltas, añadir el pimentón, la hoja de laurel y después de un momento añadir el vino, dejar que evapore el alcohol y añadir el caldo. Dejar cocer hasta que esté la carne hecha. No dejarla muy caldosa.

domingo, 5 de junio de 2011

HABICHUELAS CON CERDO


INGREDIENTES:
Habichuelas (yo utilicé las que ya están cocidas)
apio
trozos de costillejas
hueso de jamón
chorizo
morcilla
azafrán de hebra
patatas
sal
MODO DE HACERLO:
Poner todos los ingredientes menos las habichuelas en la olla a presión, dejar cocer lo suficiente para que esté la carne hecha. Añadir las habichuelas que previamente hemos enjuagado para quitarles el sabor del bote. Dejar cocer un poco más con la olla destapada.
Debe quedar el caldo contundente.
Po

sábado, 4 de junio de 2011

POLLO CON SALSA BARBACOA Y MIEL


INGREDIENTES:
Pollo (cuartos traseros)
sal
pimienta
150 gr de miel
Para la salsa barbacoa:
100 gr de ketchup
50 ml de aceite
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de mostaza
MODO DE HACERLO:
Poner en un recipiente apto para el horno los trozos de pollo salpimentados y untados con la siguiente mezcla, todos los ingredientes de la salsa barbacoa y la miel bien mezclados.
Poner en el horno, revisar de vez en cuando para que se haga bien por dentro y no quede seco.
Lo acompañé con patatas cocidas con queso fresco que es como lo encontré en internet.
Éxito seguro.

viernes, 3 de junio de 2011

PASTA CON QUESO FILADELFIA


INGREDIENTES:
Pasta (en este caso he puesto una de colores)
Champiñones
Espárragos
Un par de dientes de ajos
Queso filadelfia a las finas hierbas
caldo de carne o verduras
aceite
sal
pimienta
MODO DE HACERLO:
Cocer la pasta según indique el paquete.
En una sartén poner aceite, freír los dientes de ajo picados y añadir los espárragos y los champiñones troceados, cuando estén se añade el queso filadelfia previamente diluido con un poco de caldo.
Añadir ahora la pasta cocida, remover y listo.

jueves, 2 de junio de 2011

ASADO DE CORDERO


INGREDIENTES:
Cordero (unos cortes de pierna)
Patatas
Cebolla
Tomate
patatas
ajos
piñones
perejil
vino blanco
aceite
sal
pimienta
MODO DE HACERLO:
En un recipiente apropiado para ir al horno poner un poco de aceite, encima cebolla en juliana, encima la carne salpimentada, luego colocar cascos de patatas, unos trocitos de tomate, cebolla en juliana, ajos picados, piñones, perejil picado, sal y pimienta. Rociar con un buen chorro de aceite y vino blanco. Añadir un poco de agua y al horno. Tenerlo por lo menos dos horas, depende de cada horno.

miércoles, 1 de junio de 2011

CAJA DECORADA

Esta caja de madera la pintó mi hija Elena, luego está decorada con diversos materiales, desde aplicaciones de fieltro hasta papel étnico. Por dentro está forrada de fieltro.



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