HOJALDRE DE JAMON Y PASAS

INGREDIENTES:

Una placa de hojaldre

Azúcar moreno

Jamón York

Queso Filadelfia (como yo no tenía puse queso en lonchas)

Pasas

Bacon

Huevo para pintar

Almendras en láminas para decorar (opcional)

MODO DE HACERLO:

Extender la placa de hojaldre, espolvorear azúcar moreno, poner encima el jamón York, el queso, las pasas, las lonchas de bacon, enrollar y pintar de huevo, poner las láminas de almendras si queremos. Pinchar y al horno 180º unos 40 minutos dependiendo del horno.

Es importante que no olvides pincharlo porque si no te pasará como a mi que el hojaldre estalla (como puedes ver en la foto), no obstante lo pongo porque estaba muy bueno.