EMPANADILLAS CON CALABACÍN

INGREDIENTES:

obleas de empanadillas

jamón york

queso en lonchas

calabacín

aceite

sal

huevo 

MODO DE HACERLO:

En una plancha untada de aceite ponemos lonchas de calabacín con un poco de sal, cuando estén hechas las apartamos.

Ponemos sobre las obleas el jamón york, queso y calabacín. Cerramos las empanadillas y pintamos con huevo batido.

Metemos al horno hasta que estén doradas. También las podemos freír.