CARNE CON MANZANAS Y PASAS

INGREDIENTES:
Chuletas de cerdo, un poco más gruesas que para la plancha.
Manzanas
Pasas
Aceite
Caldo
Vino (yo usé moscatel)
sal y pimienta
Maizena
MODO DE HACERLO:
En una placa de horno se pone aceite, encima la carne salpimentada, poner alrededor cascos de manzana añadir las pasas y cubrir con caldo y vino.
Poner en el horno hasta que esté la carne hecha.
Para servir ligar la salsa con maizena.