INGREDIENTES:
Sangre (la venden en las carnicerías cuajada)
Cebolla
Aceite
Sal
Piñones
orégano
MODO DE HACERLO:
Freír unos piñones y apartar.
Freír la cebolla, cuando esté transparente añadir la sangre
previamente troceada, cuando esté unos diez minutos más o menos estará, añadir
la sal, ahora los piñones y espolvorear de orégano.
Que rica esta la sangre frita, la haces identica a como la hacia mi madre, ahora hace tiempo que no la prepara, pero a mi tal cual la has hecho me encanta. MIl besicos
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