jueves, 24 de enero de 2013

MILHOJAS DE MANZANA CARAMELIZADA Y FOIE

INGREDIENTES:
Manzanas en rodajas
foie
azúcar
mantequilla
MODO DE HACERLO:
Poner en una sartén mantequilla, poner las rodajas de manzana en la sartén y cocer unos minutos.
Apartar y montar manzana, foie, manzana, las capas que queramos.
Por encima añadir caramelo.

1 comentario:

  1. Esas manzanas tan caramelizadas y con ese delicioso foie, tienen que saber a gloria bendita. Mil besicos

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