domingo, 31 de marzo de 2013

ESPAGUETTIS CON SALSA BARBACOA

 INGREDIENTES:
Espaguettis
Carne en trocitos (yo lo hice con pechuga de pollo)
sal
aceite
Para la salsa barbacoa:
dos naranjas
150 gr de ketchup
un chorrito de brandy
dos cucharadas de miel
sal y pimienta
MODO DE HACERLO:
En un cacito poner el zumo de naranja, el ketcup, la miel, el brandy, sal y pimienta, dejar cocer hasta que reduzca.
Por otro lado cocer los espaguettis con un poco de sal, luego escurrir.
Saltear también la carne con un poco de aceite, mezclarla luego con los espaguettis escurridos y la salsa.

1 comentario:

  1. Te han quedado unos espaguetis deliciosos, no conozco esa salsa pero tiene toda la pinta de estar riquisima. Mil besicos

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