EMPANADA CON MASA DE CERVEZA

INGREDIENTES:
para la masa: 3 vasos pequeños de cerveza, 2 y 1/2 de aceite, sal y harina la que admita. La masa debe quedar elástica y que se despegue.
Para los rellenos: una de ellas morcilla, cebolla caramelizada y piñones.
Para la otra: cebolla frita, tomate frito, atún y huevo duro.
Huevo para pintar.
MODO DE HACERLO:
Hacemos la masa y la estiramos, la ponemos sobre un papel vegetal, la mitad la rellenamos con los ingredientes que queramos, yo hice una de morcilla y otra de atún.
Cerramos la masa presionando en los bordes,la pintamos con huevo y la metemos en el horno. La dejamos hasta que esté hecha la masa, unos cuarenta minutos a 200º