Un pulpo
Cebolla
Tomate
Patatas
Laurel
Ajos
Aceite
Vino blanco
Sal
Pimienta
MODO DE HACERLO:
En primer lugar tenía el pulpo limpio y congelado, lo descongelé y lo puse en una bandeja de horno sobre una cama de cebolla y un poco de aceite, le añadí patatas troceadas, tomate, más cebolla, ajos partidos, un par de hojas de laurel, sal, pimienta, lo rocié de vino blanco y un chorrito de aceite. Lo tuve en el horno cerca de dos horas. Le añadí un poquito de agua para que no estuviera seco, estaba riquísimo.
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