ENSALADA DE CRUJIENTES Y FRUTOS SECOS

INGREDIENTES:
Jamón
queso parmesano
frutos secos variados (nueces, cacahuetes, almendras, pipas, piñones...)
lechugas variadas
aceite
sal
miel
vinagre de módena
MODO DE HACERLO:
Poner el jamón en el horno para que quede crujiente, partirlo en trocitos.
En la ensaladera poner las lechugas, el jamón, lascas de queso parmesano, los frutos secos y añadir el aliño.
Aliño: miel, vinagre aceite y sal.