TORTILLA DE QUESO Y NUECES

INGREDIENTES:
tres o cuatro huevos
patata
queso de cabra
nueces
sal
aceite
MODO DE HACERLO:
En una sartén con aceite freír la patata, cuando esté añadir un poco de sal, después ponerle unos trocitos de queso de cabra y trocitos de nueces. Dar unas vueltas y cuajar la tortilla con tres o cuatro huevos.