ENSALADA DE HIGOS, QUESO ETC

INGREDIENTES:

Lechugas variadas

higos en conserva

tomates cherry

huevos de codorniz

queso parmesano en láminas

frutos secos para ensalada

ALIÑO: una parte de acite de oliva, media de vinagre de módena y media de miel , un poco de sal.

MODO DE HACERLO:

Mezclar los ingredientes, las lechugas troceadas, los tomates y huevos partidos por la mitad, encima unas lascas de parmesano, encima las castañas troceadas y los frutos secos.
Añadir el aliño.