MAGRA CON TOMATE Y PIMIENTOS

INGREDIENTES:

Magra de cerdo

pimientos rojos y verdes

Una lata de tomate triturado

sal

azúcar

aceite

MODO DE HACERLO:

En una sartén poner aceite, freír los pimientos en trocitos, después añadir la carne troceada y salpimentada, cuando esté se añade el bote de tomate y se deja freír. Al final le echamos un poco de azúcar para quitar la acidez.